Я приготовила пирожное картошка рецепт https://academy.oetker.ru/pirozhnye-i-p … y-retsept/ , на который нашла на популярном сайте Академия Выпечки. Пирожное имеет прекрасный вкус и в то же время его очень легко приготовить по столь подробному рецепту.
Пирожное картошка
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться12021-09-23 22:24:11
- Участник
- Зарегистрирован: 2020-10-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 35
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
26 минут - Последний визит:
2022-02-11 13:59:01
Поделиться22021-11-23 22:58:32
- Вновь пришедший
- Зарегистрирован: 2021-09-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
10 минут - Последний визит:
2024-03-22 13:03:04
Рецепт из детства - пирожное картошка рецепт.
Пирожное "Картошка"
Пирожное "Картошка" - это быстрый и вкусный десерт без выпечки. Приготовить его просто и быстро!
Продукты
(на 8 порций)
Печенье - 250 г
Молоко - 75 мл
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 50 г
Какао-порошок - 3 ст. л.
Подготавливаем ингредиенты для пирожных "Картошка".
Как приготовить пирожные "Картошка" из печенья:
Измельчаем печенье в крошку с помощью блендера.
глубоком сотейнике смешиваем сахар и какао, одну столовую ложку какао оставляем для посыпания пирожных.
В сотейник вливаем молоко.
Перемешиваем все до однородного состояния.
Добавляем сливочное масло.
Ставим сотейник на плиту. На среднем огне, при постоянном помешивании, доводим смесь до кипения. Снимаем сотейник с огня и даем остыть.
К оставшемуся какао добавляем 1 ст. ложку измельченного печенья.
К измельченному печенью добавляем остывшую смесь,
Перемешиваем все до однородности.
Из полученной массы формируем круглые или овальные пирожные. Обваливаем пирожные в смеси из одной столовой ложки какао и одной столовой ложки измельченного печенья.
Отправляем пирожные "Картошка" в холодильник минимум на один час. За это время они пропитаются и будут хорошо держать форму. Пирожное "Картошка" готово. Приятного аппетита!
Отредактировано Lussi Ya (2021-11-23 22:58:57)
Поделиться32023-02-02 18:28:30
- Вновь пришедший
- Зарегистрирован: 2021-09-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6
- Уважение: 0
- Позитив: 0
- Провел на форуме:
10 минут - Последний визит:
2024-03-22 13:03:04
Еще в тему рецепт пирожное картошка.
Пирожное "Картошка"
Знаменитое пирожное «Картошка» — вкус, знакомый с детства. До сих пор иногда балую себя вкусным десертом, побалуйте и вы себя.
Продукты
(на 8 порций)
Печенье "Сахарное" — 300 г
Грецкие орехи — 50 г
Молоко — 0,75 стакана (180-190 мл)
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 4 ст. л. (100 г)
Порошок какао — 2 ст. л. (50 г)
Коньяк — 1 ст. л. (15-20 мл)
Кокосовая стружка — 1 ст. л. (15 г)
Как приготовить пирожное «Картошка»:
1. Сахарное печенье и грецкие орехи пропустить через мясорубку.
2. Молоко вскипятить. Добавить сахар, сливочное масло и какао.
3. Молочную смесь остудить до комнатной температуры, затем влить в смесь печенья и орехов.
4. Добавить коньяк и все хорошенько перемешать.
5. Сформировать из приготовленной массы пирожные в виде небольших «картошек» и обвалять их в смеси какао и кокосовых стружек.
6. Поместить пирожные «Картошка» минимум на 30 минут в холодильник. Но лучше — на несколько часов.
Приятного аппетита!
Отредактировано Lussi Ya (2023-02-02 18:28:51)
Страница: 1